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Kasumi Masahiro MBS 26 MH-72 Ausbein- und Filetiermesser – 16 cm (1109)

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Description

Kasumi Masahiro MBS 26 MH-72 Ausbein- und Filetiermesser – 16 cm (1109)Das Masahiro MBS 26 MH 72 Ausbein und Filetiermesser ist ein hochwertiges Spezialmesser fr przises Arbeiten an Fleisch und Fisch. Mit einer Klingenlnge von 16 cm eignet es sich ideal zum Ausbeinen, Filetieren und feinen Schneiden, selbst an schwierigen Stellen. Die Klinge aus MBS 26 Edelstahl berzeugt durch lange Schrfe, hohe Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete Korrosionsbestndigkeit. Sie gleitet mhelos durch Fleisch und Fisch und sorgt fr saubere,

Das Masahiro MBS 26 MH-72 Ausbein- und Filetiermesser ist ein hochwertiges Spezialmesser für präzises Arbeiten an Fleisch und Fisch. Mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet es sich ideal zum Ausbeinen, Filetieren und feinen Schneiden, selbst an schwierigen Stellen.

Die Klinge aus MBS-26 Edelstahl überzeugt durch lange Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit. Sie gleitet mühelos durch Fleisch und Fisch und sorgt für saubere, exakte Schnitte bei allen Arbeiten.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher und komfortabel in der Hand und ermöglicht präzises sowie ermüdungsfreies Arbeiten. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge unterstützt ein kontrolliertes Schneiden bei allen Schneidaufgaben.

Produktdetails:

  • Klingenlänge: 16 cm

  • Messertyp: Ausbein- und Filetiermesser

  • Material Klinge: MBS-26 Edelstahl

  • Griff: ergonomisch geformt

  • Serie: Masahiro MBS 26

Besondere Eigenschaften:

  • Ideal zum Ausbeinen und Filetieren von Fleisch und Fisch

  • Scharfe, langlebige Klinge für präzise Schnitte

  • Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung

  • Präzise, saubere Schneidleistung

  • Ausgewogene Balance für optimale Kontrolle

Das Masahiro MBS 26 MH-72 Ausbein- und Filetiermesser ist das perfekte Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision, Komfort und Langlebigkeit in der Küche legen.

 

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

 

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Product Reviews
S
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Squash Master
Phoenix, US
★★★★★ 5
Good quality.
Color: Black
This is a very good quality and durable product. Nice addition to my kitchen sink top.
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Reviewed in the United States on February 21, 2026
A
Verified Purchase
anonymous
Chelsea, US
★★★★★ 5
Looks great!
Color: Black
Really nice looking and handy to have.
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Reviewed in the United States on February 2, 2026
M
Verified Purchase
Monika
Los Angeles, US
★★★★★ 1
Bad product, cannot recommend
Color: Black
This product didn't work well at all. The material gets smudged and dirty extremely easily and it's impossible to get it clean. It's also very heavy, but not in a good way. The pump shoots out dish soap very far and makes a mess on the counter. Even when I hold the sponge or brush right by the pump, the dish soap still went all over the place. The pockets for brush and sponge did not work well either. Even the taller back pocket was way too short to hold a normal size dish brush. I ended up throwing the item in the trash.
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Reviewed in the United States on July 27, 2025
J
Verified Purchase
Jill
Grantham, US
★★★★★ 3
Went from five stars to three.
Color: White Marble Look, Color: White Marble Look
I was thrilled with this dispenser & sponge holder for the first month or two then soap started oozing out of the top. (See photo) I didn’t change types of soap but am trying different things now to see if it helps. It’s a great fit in my kitchen, holds the items I need, is sturdy, looks classy and clean but I’m not sure if I’ll get used to the blue ring of soap oozing out. I’ve been using this for 2.5 months at time of review.
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Reviewed in the United States on February 6, 2026
T
Verified Purchase
Thaliea
Boise, US
★★★★★ 5
Aesthetically pleasing
Color: Black
Very aesthetically pleasing, easy to clean, will last a lifetime because of the material quality and it feels like stone more than plastic.
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Reviewed in the United States on November 6, 2025

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