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Description
J M Seleque 'Soliste Pinot Noir' Pierry Premier Cru Les Gayeres 2019Champagne J. M. Slque Soliste Chardonnay 2019Extra Brut Parzellenwein aus Pierry Premier Cru Lagen: Les Tartires & Les Porgeons Pierry 1er Cru Rebsorte: 100 % Chardonnay Boden: Tonreicher Lss auf Campanien Kreide (50150 cm Tiefe) Exposition: Sdost, Hangneigung 1015 % Pflanzjahre: 1985 & 1990 Weinbergsarbeit: Mit dem Pferd Vinifikation: Ausbau im Holzfass, keine Schnung, keine Filtration Tirage: Naturkork Degorgiert: November 2023 Dosage: 2 g l Extra
Champagne J.M. Sélèque – Soliste Chardonnay 2019
Extra Brut – Parzellenwein aus Pierry Premier Cru
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Lagen: Les Tartières & Les Porgeons – Pierry 1er Cru
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Rebsorte: 100 % Chardonnay
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Boden: Tonreicher Löss auf Campanien-Kreide (50–150 cm Tiefe)
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Exposition: Südost, Hangneigung 10–15 %
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Pflanzjahre: 1985 & 1990
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Weinbergsarbeit: Mit dem Pferd
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Vinifikation: Ausbau im Holzfass, keine Schönung, keine Filtration
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Tirage: Naturkork
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Degorgiert: November 2023
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Dosage: 2 g/l – Extra Brut
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Alkoholgehalt: 13 % Vol
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Hinweis: Enthält Sulfite
Einzellagen-Chardonnay aus biodynamischer Pflege, tiefem Terroir und präzisem Ausbau – eine der charaktervollsten Cuvées von J.M. Sélèque.
Updated on 21.06.2025 – Assaggi-Weinhandel
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