Barolo Bussia DOCG - Cantina Bel Colle

Barolo Bussia DOCG - Cantina Bel ColleBarolo Bussia Bel Colle La nobilt del cru pi iconico di Monforte Il Barolo Bussia di Bel Colle unespressione emblematica del Nebbiolo, proveniente da uno dei cru pi rinomati del Barolo, situato nel comune di Monforte dAlba. Questo vino racchiude lanima profonda delle Langhe, combinando potenza strutturale ed eleganza aromatica. Le uve, 100% Nebbiolo, provengono da vigneti con unet media di 50 anni, esposti a sud su suoli calcareo argillosi che

Barolo “Bussia” – Bel Colle | La nobiltà del cru più iconico di Monforte

Il Barolo “Bussia” di Bel Colle è un’espressione emblematica del Nebbiolo, proveniente da uno dei cru più rinomati del Barolo, situato nel comune di Monforte d’Alba. Questo vino racchiude l’anima profonda delle Langhe, combinando potenza strutturale ed eleganza aromatica.

Le uve, 100% Nebbiolo, provengono da vigneti con un’età media di 50 anni, esposti a sud su suoli calcareo-argillosi che garantiscono concentrazione, finezza e capacità di invecchiamento.

La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione di circa 15 giorni sulle bucce. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, per poi affinare ulteriormente 6 mesi in bottiglia.

Alla vista si presenta rosso rubino brillante con riflessi granati. Il bouquet è ampio e raffinato, con sentori di frutti rossi, petali di rosa, spezie dolci e liquirizia. In bocca è intenso e vellutato, con tannini morbidi e una persistenza lunga, segno distintivo del cru Bussia.

Un Barolo ideale per brasati, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati, ma perfetto anche per occasioni speciali e degustazioni tra intenditori, dove può esprimere tutta la sua profondità evolutiva.

Il Barolo Bussia in breve

Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Verduno (CN)
Affinamento: Acciaio e Grandi Botti di Rovere
Temperatura di servizio: 14/16°C
Grado alcolico: 14% vol.

Cantina Bel Colle – Verduno, Piemonte

STORIE DI TRADIZIONE E INNOVAZIONE TRA LE COLLINE DELLE LANGHE

Fondata nel 1974 a Verduno da Franco e Carlo Pontiglione insieme a Giuseppe Priola, la Cantina Bel Colle è oggi un punto di riferimento nella produzione vinicola piemontese. Dal 2015 è parte della famiglia Bosio, viticoltori da quattro generazioni, che ne hanno valorizzato la visione unendo tecniche moderne alla cura artigianale.

I vigneti si estendono per circa 10 ettari tra le colline di Verduno, le Langhe e l’Astigiano. Fiore all’occhiello della produzione sono i Barolo DOCG dai cru di Monvigliero e Bussia, affiancati da etichette come il Verduno Pelaverga DOC, raro vitigno autoctono che regala vini fragranti e leggeri.

Guidata dagli enologi Luca Bosio e Mario Albrito, la cantina adotta pratiche agricole sostenibili e un approccio non interventista in cantina. Le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni e l’affinamento si svolge in botti di rovere francese e di Slavonia. Un perfetto equilibrio tra identità territoriale e innovazione.